Restaurantlegenden - Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann

Kaum ein Koch hat die deutschsprachige Spitzengastronomie so geprägt wie Eckart Witzigmann. Zu seinem 85. Geburtstag würdigt Restaurantlegenden – Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann das Leben eines Visionärs, der die Gourmetküche revolutionierte und Generationen von Spitzenköchen inspirierte.

Die Dokumentation erzählt von seinem Weg aus Bad Gastein an die Weltspitze und zeigt nicht nur den vielfach ausgezeichneten Jahrhundertkoch, sondern vor allem den Menschen hinter der Legende. Wegbegleiter wie Roland Trettl und Jörg Bruch teilen persönliche Erinnerungen und gewähren berührende Einblicke in das Leben eines außergewöhnlichen Perfektionisten.

Eine emotionale Hommage an einen Mann, dessen Leidenschaft die Welt der Kulinarik bis heute prägt.