Paula kocht

Paula Bründl ist Köchin aus Leidenschaft. Die gebürtige Pinzgauerin studierte ursprünglich Psychologie, bevor sie spontan an der deutschen Kochshow The Taste teilnahm – und sie gewann. Es folgten Lehrjahre bei Österreichs renommiertesten Spitzenköchen, etwa im Steirereck, im Mühltalhof und bei den Obauers. Dort entwickelte sie ihre Philosophie: „Je mehr du kochst, desto erfüllter ist dein Leben.“

In Paula kocht begibt sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch den Alpenraum. Trifft Bäuerinnen, Produzenten und Köche, entdeckt althergebrachtes Handwerk und interpretiert traditionelle Gerichte auf moderne Weise – mit Hingabe, Respekt und einem besonderen Blick für regionale Qualität. Ob in Südtirol oder in Kärnten: Jede Folge verbindet authentische Geschichten mit der Leidenschaft fürs Kochen und dem Zauber alpiner Kulinarik.